Browsing by Subject борошно фундукове
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Обґрунтування вибору сировини для брауні спеціального призначення | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Бережна, Тетяна Олегівна |
| 2020 | Показники якості та безпеки борошняних кондитерських виробів - брауні спеціального призначення | Іщик, Тетяна Володимирівна; Кременець, Тетяна Василівна; Сидорук, Юлія Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Михайленко, Владлена Миколаївна; Дмитренко, Марина Сергіївна; Бережна, Тетяна Олегівна |