Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject борошняні кондитерські вироби спеціального призначення
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Методика визначення ефективності рецептурного складу борошняних кондитерських виробів спеціального призначення
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2008
Системний підхід до технологій борошняних кондитерських виробів спеціального призначення та критерій оптимізації
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович