Browsing by Subject броколі
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Визначення раціонального вмісту овочевої пасти у складі м'якого молочно-овочевого морозива | Сапіга, Вікторія Ярославівна; Михалевич, Артур Петрович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| 2018 | Особливості виробництва морозива з овочевою сировиною | Сапіга, Вікторія Ярославівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна |
| 2018 | Склад морозива (патент на корисну модель № 129454) | Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Сапіга, Вікторія Ярославівна |