Browsing by Subject білкове борошно
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Дослідження функціонально-технологічних властивостей білкового борошна з макухи ріпаку | Носенко, Тамара Тихонівна; Волощенко, Тетяна Олександрівна |