Browsing by Subject білковий продукт
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2007 | Молочно-білкові пасти | Онопрійчук, Олена Олександрівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Грек, Олена Вікторівна |
| 2017 | Способи отримання білкових продуктів з рослинної сировини | Савчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна |
| 2017 | Спосіб виготовлення напою з ядер волоського горіха (Патент на винахід № 114385) | Савчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна |
| 2005 | Функціональний продукт на основі альбумінного сиру | Грек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Талалай, Н. М. |