Browsing by Subject виноматериал
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | The influence of technological treatments on physical and chemical structure of wine | Babich, Irina; Grechko, Nina |
| 2000 | Залежність ефективності освітлення шампанських купажів від природи дисперсних мінералів | Ковальов, Микола Миколайович; Мацко, Олександр Петрович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна |
| 2015 | Застосування координатної системи CIELAB для оцінювання кольору та якості рожевих столових виноматеріалів | Колесник, Вікторія; Білько, Марина Володимирівна |
| 2012 | Застосування нанотехнологій при деметалізації білих столових виноматеріалів | Копитко, Віталій Леонідович; Ткаченко, Світлана Вікторівна |
| 2008 | Зміна компонентів біохімічного складу при виготовленні грушевих виноматеріалів | Литовченко, Оксана; Локванець, Олександр Вадимович; Гречко, Ніна Яківна |
| 2013 | Перспективы использования сахара-песка при производстве игристых вин | Бабич, Ирина Михайловна; Гречко, Нина Яковлевна |
| 2013 | Процессы осветления и стабилизации виноматериалов | Бабич, Ирина Михайловна; Гречко, Нина Яковлевна |