Browsing by Subject витамины

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 18 of 18
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Biological value of aronia berriesSimahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Kaminska (Halapsina), Svitlana
2015Feasibility of using dry extracts of tea in the food industryRubanka, Katherine; Terletska, Vita; Zinchenko, Inna; Falendysh, Natalia
2017Research of influence of biological activation on the vitamin complex of grain cereal culturesBazhay-Zhezherun, Svitlana; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Togachynska, Olga
2017The sour milk drink with antioxidant propertiesDatska, Natalia
2011Енергетичні напої з новими смаковими добавкамиКошова, Валентина Миколаївна; Черняк, І. О.
2016Ефективність використання батату в закладах ресторанного господарстваЛукомська, Юлія Петрівна; Кравчук, Надія Миколаївна
2010Збагачення кондитерських виробів вітамінами і мінеральними речовинамиДорохович, Антонелла Миколаївна; Соловйова, Оксана Леонідівна; Бондарук. Ю.
1997Збагачення нового кисломолочного напою вітамінамиРомоданова, Валентина Олександрівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2017Зміни вмісту жиру у процесі біологічного активування зернаБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Романовська, Тетяна Іванівна
2013Использование молочной сыворотки в технологии хлебного квасаПрибыльский, Виталий Леонидович; Романова, Зоряна Николаевна
1979Исследование витаминного состава активного ила очистных сооружений мясокомбинатаСалюк, Анатолий Иванович
1990Производство тонизирующих и витаминизированных напитковХиврич, Борис Иванович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Зима, Александр
2015Разработка продуктов быстрого приготовления с повышенной пищевой ценностьюРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна
2015Разработка сладких блюд обогащенных витаминами и минеральными веществамиРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна
1979Состав биомассы активного ила очистных сооружений мясокомбинатовСалюк, Анатолий Иванович; Никитин, Геннадий Алексеевич; Левитина, Наталия Владимировна
1990Сырье для производства новых екстрактов и напитков лечебно-профилактического назначенияДомарецкий, Виталий Афанасьевич; Хиврич, Борис Иванович; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Ганчук, Виктория Дмитриевна
2001Теоретические аспекты разработки мучных кондитерских изделий специального назначенияДорохович, Виктория Витальевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
2011Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениціБражник, Н. М.; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна