Browsing by Subject витамин С
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Technology production of dried vitaminized vegetables | Malezhik, Ivan; Bessarab, Alexander; Bandurenko, Galina; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 2016 | The use of convective-thermoradiactive method of energy supply in the apple snack technology | Malezhik, Ivan; Dubkovetskyy, Igor; Bandurenko, Galina; Strelchenko, Ljudmila; Levkivska (Muzika), Tetiana |
| 1994 | Содержание витамина С в высокодисперсных пастах из сочного растительного сырья | Усатюк, Светлана Ивановна; Симахина, Галина Александровна; Кислая, Любовь Васильевна; Бандуренко, Галина Михайловна; Голубева, Г. Л.; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Мокляк, Н. П.; Буцько, О. А. |