Browsing by Subject водорості
Showing results 1 to 14 of 14
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Enrichment of meat products by iodine through the use of seaweed | Kryzhova (Vengliyk), Julia |
| 2016 | Біопаливо третього покоління | Вишняков, Костянтин Сергійович; Бублієнко, Наталія Олександрівна |
| 2012 | Вивчення впливу термічної обробки на вміст мікроелементів у м’ясних продуктах | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна |
| 2004 | Використання водорості Fucus vesiculosus у виробництві продуктів коекструзійної технології | Махинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Хмелюк, Генадій Олександрович |
| 2019 | Використання ламінарії у технології м’ясних котлет, збагачених йодом | Бондар, Наталія Петрівна; Губеня, Вячеслав Олександрович; Шаран, Лариса Олександрівна; Геращенко, Олеся Володимирівна |
| 2008 | Використання морських водоростей у котлетах на основі м'ясної та рибної сировини | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Проява, Катерина Миколаївна |
| 2015 | Вирощування водоростей для отримання біодизелю в модельному ставку, сконструйованому біотехнологічним осадженням карбонату кальцію | Стабніков, Віктор Петрович |
| 2009 | Водорості – перспективне джерело одержання біопалива | Пустовойт, А. А.; Котинський, Андрій Валерійович; Салюк, Анатолій Іванович |
| 2012 | Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Лисенко, Аліна; Яворський, Василь Володимирович |
| 2007 | Розширення асортименту м'ясних продуктів для профілактичного харчування | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Топчій, Оксана Анатоліївна; Корзун, Віталій Наумович |
| 2015 | Тенденції розвитку світової аквакультури гідробіонтів рослинного походження | Чернега, О. Б.; Дітріх, Ірина Вікторівна; Бондарчук, Марія Євгеніївна |
| 2010 | Технологія виробництва котлет профілактичного призначення з водоростями цистозіра чорноморська та фукус | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Галенко, Олег Олександрович; Корзун, Віталій Наумович |
| 2020 | Удосконалення технології отримання альгінату каліюЕ402 | Рицька, Марія Григорівна |
| 2010 | Удосконалення технології січених напівфабрикатів для профілактики йодо- та селенодефіциту | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Галенко, Олег Олександрович; Корзун, Віталій Наумович |