Browsing by Subject вуглеводний склад сиропів
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Дослідження комплексної дії ферментних препаратів на вуглеводний склад гідролізатів крохмалю | Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна |