Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject вітаміни
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 95
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Bakery technology for children with vitamin D deficient states
Bortnichuk, Oleg
;
Havrysh, Andrey
;
Dotsenko, Viktor
;
Kokhan, Olena M.
2012
Biological value of aronia berries
Simahina, Galina
;
Naumenko, Nataliia
;
Kaminska (Halapsina), Svitlana
2015
Feasibility of using dry extracts of tea in the food industry
Rubanka, Katherine
;
Terletska, Vita
;
Zinchenko, Inna
;
Falendysh, Natalia
2017
Investigation of juices with pulp obtained from stone fruit
Lugovska, Oksana
2016
Mytilos galloprovincialis L. - нетрадиційне джерело білків і вітамінів
Клюєва, Марія Павлівна
;
Костюк, Вікторія Вадимівна
2017
Research of influence of biological activation on the vitamin complex of grain cereal cultures
Bazhay-Zhezherun, Svitlana
;
Bereza-Kіndzerska, Ludmila
;
Togachynska, Olga
2019
The creation of dietary supplements
Gerasimenko, Daria
;
Harkusha, Olena O.
2017
The sour milk drink with antioxidant properties
Datska, Natalia
2020
The use of sea buckthorn meal in the food industry
Gerasimenko, Daria
;
Harkusha, Olena O.
2020
Useful properties of active sludge in the biotechnological method of methane fermentation
Zaharova, Ruslana
;
Bublienko, Natalia
;
Semenova, Olena
2014
Актуальні проблеми фортифікації кондитерських виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
2019
Актуальність використання сушених яблучних снеків у дитячому харчуванні
Атанова, Юлія Олегівна
;
Логінова, Анна Сергіївна
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2013
Безглютенова сировина для оздоровчих і дієтичних продуктів
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Василів, Володимир Павлович
2019
Борошно круп’яних культур як перспективна нетрадиційна сировина в хлібопеченні
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Науменко, Оксана Василівна
2018
Булочка «Кокосик» (патент на корисну модель № 130415)
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Шиян, Галина Миколаївна
2012
Біологічна хімія
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Дрюк, В. Г.
;
Семенова, Олена Іванівна
;
Бублієнко, Наталія Олександрівна
;
Скляр, С. І.
2020
Біологічне активування зерна тритикале
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна
2013
Біологічно активоване зерно пшениці – основний компонент батончика глазурованого
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Смульська, Юлія Владиславівна
;
Харітон, Тамара Яківна
2008
Визначення кисню в безалкогольних напоях і його вплив на їх стійкість
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Дубицька, Т. В.
2015
Використання білково-вітамінних компонентів у рецептурах м'ясних хлібів
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Гримайло, Ірина Олегівна
;
Іващук, Павло Васильович