Browsing by Subject гарбузово-морквяний напівфабрикат
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Моделювання якості гарбузово-морквяного напівфабрикату | Коваль, Ольга Андріївна; Сосюк, Аліна Олександрівна |
| 2018 | Моделювання якості гарбузово-морквяного напівфабрикату | Коваль, Ольга Андріївна; Сосюк, Аліна Олександрівна |
| 2018 | Розширення асортименту страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарства | Кирпіченкова, Оксана Миколаївна; Кузьмін, Олег Володимирович; Сосюк, Аліна Олександрівна; Михайленко, Владлена Миколаївна |
| 2017 | Формування якості гарбузово-морквяного напівфабрикату та страв з його використанням | Ніколайчук, Аліна Олександрівна; Кирпіченкова, Оксана Миколаївна |