Browsing by Subject глазурований сирок

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2017-06Дослідження компонентного складу начинки збагаченого сирка в білковій глазуріТкаченко, Вікторія Вячеславівна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович
2018Композиція інгредієнтів для глазурованого сирка з начинкою (Патент на винахід № 117204)Ткаченко, Вікторія Вячеславівна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович
2017Композиція інгредієнтів для глазурованого сирка з начинкою (Патент на корисну модель № 121796)Ткаченко, Вікторія Вячеславівна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович
2017Оптимізація компонентного складу начинки збагаченого сирка в білковій глазуріПопова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2021Проєкт виробництва глазурованого сирка оздоровчого призначення з використанням наповнювача із журавлини та айвиКлеймьонова, Олена Геннадіївна
2017Створення нового низькокалорійного глазурованого сирка збагаченого складу в білковій глазуріТкаченко, Вікторія Вячеславівна; Попова, Наталія Вікторівна; Гуменюк, Галина Денисівна
2016Удосконалення рецептури збагачених глазурованих сирків з начинкоюПопова, Наталія Вікторівна; Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2016Формування та оцінювання якості збагаченого глазурованого сиркаТкаченко, Вікторія Вячеславівна; Попова, Наталія Вікторівна