Browsing by Subject гранулометричний склад
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Альтернатива розкачці утфелю останнього продукту водою в перемішувачах-кристалізаторах | Мирончук, Валерій Григорович; Самілик, Марина Михайлівна |
| 2001 | Борошно з бобових культур зв’язує найбільшу кількість води в макаронному тісті | Юрчак, Віра Гаврилівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Манк, Валерій Веніамінович; Голікова, Тетяна Петрівна |
| 2012 | Використання ефектів механоактивування для підвищення біодоступності компонентів зерна вівса | Сімахіна, Галина Олександрівна; Миколів, Тетяна Іванівна |
| 2015 | Гранулометричний склад проміжних продуктів подрібнення при двоетапному подрібнення зерна пшениці в лабораторних умовах | Харченко, Євген Іванович; Перегуда, Микола Антонович; Шніпко, Іван Петрович |
| 2006 | Дослідження процесу подрібнення зернових продуктів і розроблення нової конструкції кулькового подрібнювача | Бойко, Юрій Іванович |
| 2005 | Контроль гранулометричного складу та оцінка цукру-піску в балах згідно до міжнародних вимог | Скорик, Костянтин Дмитрович |
| 2021 | Обґрунтування вибору вівсяного толокна для виробництва хлібних виробів у закладах ресторанного господарства | Різник, Анастасія Олександрівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Цирульнікова, Віта Валентинівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна |
| 2021 | Проект технічного переоснащення продуктового відділення ТОВ «Новомиргородський цукор» з метою підвищення якості готової продукції та зменшення вмісту сахарози в мелясі | Паплінська, Яна Леонідівна |
| 2013 | Технологічна характеристика висівок різної дисперсності та їхній вплив на якість макаронних виробів | Карпик, Галина Вікторівна; Шелест, Н. О.; Юрчак, Віра Гаврилівна; Матвієнко, І. Н. |
| 2009 | Удосконалення технології виробництва комбікормів з використанням ефіроолійної сировини | Євтушенко, Олег Олександрович |
| 2006 | Фізико-хімічні властивості гідролізату, одержаного із пшениці | Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Манк, Валерій Веніамінович; Лагода, Володимир Андрійович |
| 2001 | Шляхи підвищення виходу кристалічного цукру | Скорик, Костянтин Дмитрович |