Browsing by Subject груша
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Залежність зміни концентрацій вологи і цукрів від геометричних параметрів груші під час процесу сушіння | Шутюк, Віталій Володимирович; Шевчук, Оксана; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович |
| 2016 | Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушіння | Войцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович |
| 2014 | Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушіння | Шевчук, Оксана; Войцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович |
| 2014 | Зміна концентрацій вологи і цукрів груші під час сушіння | Шевчук, Оксана; Малежик, Іван Федорович; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2014 | Морозиво щербет з фруктозою з підвищеним вітамінним і мінеральним складом | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна |
| 2013 | Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630) | Грек, Олена Вікторівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Туркова, Тетяна Миколаївна; Туркова, Ганна Миколаївна |
| 2020-11 | Перспективи виробництва кисломолочного напою, збагаченого вишневим та грушевим пюре | Гоцуляк, Віталій Ярославович; Гойко, Ірина Юріївна |
| 2020 | Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів | Гапон, Марина Михайлівна |
| 2014 | Технології морозива-щербет з фруктозою та біологічно повноцінними інгредієнтами | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Михайлюк, Ірина Юріївна |
| 2012 | Інноваційна технологія вина із плодово-ягідної сировини | Гайдай, Іван Володимирович; Мартинюк, Богданна Миколаївна; Домарецький, Віталій Афанасійович |
| 2014 | Інноваційна технологія морозива щербет | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Осьмак, Олексій Олексійович |