Browsing by Subject дегустаційна оцінка
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Використання натуральної сировини для приготування безалкогольних напоїв | Кошова, Валентина Миколаївна; Душко, Т. М. |
| 2011 | Дослідження і підбір натуральних інгрідієнтів для приготування безалкогольних напоїв | Кошова, Валентина Миколаївна; Романова, Зоряна Миколаївна |
| 2016 | Можливість використання рисової сировини для приготування аглютенових напоїв | Донг, Н. Ф.; Олійник, Світлана Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 2008 | Нові аспекти використання нетрадиційної сировини для безалкогольних напоїв | Кошова, Валентина Миколаївна; Романова, Зоряна Миколаївна; Дубицька, Т. В. |
| 1999 | Очистка води активованим вугіллям | Ковальчук, Володимир Петрович; Кравчук, Зоя Дмитрівна; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна |
| 2012 | Удосконалення технології кондиціювання води для виробництва лікеро-горілчаної продукції | Олійник, Світлана Іванівна |
| 2016 | Якість і безпечність алкогольних напоїв та рекомендації щодо їх визначення | Осипенко, Олексій Панасович; Баранов, Володимир Іванович; Ковальов, Олександр Володимирович; Осипенко, Вячеслав Олексійович; Бабко, Євген Миколайович; Якобчук, Роман Леонідович |