| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Аналіз біохімічного складу сировини для створення дієтичної добавки антиоксидантної дії | Уромова, Катерина Євгенівна; Стеценко, Наталія Олександрівна |
| 2009 | Вплив дієтичної добавки "Ламідан" на формування якості розсільних сирів | Рябченко, Наталія Олександрівна; Рудавська, Ганна Богданівна; Лізогуб, Віра |
| 2008 | Доцільність збагачення м’яких розсільних сирів «Ламіданом» з метою профілактики йодної недостатності | Рудавська, Ганна Богданівна; Рябченко, Наталія Олександрівна |
| 2018 | Дієтичні добавки з насіння льону як основа для створення безглютенових харчових продуктів | Краєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна |
| 2009 | Композиція для виготовлення дієтичної добавки "Калгем" (Патент України на корисну модель № 42052) | Черевко, Олександр Іванович; Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Акмен, Вікторія Олександрівна; Шевченко, Юлія Вікторівна |
| 2009 | Композиція для виготовлення дієтичної добавки "Редгем" (Патент на корисну модель № 42051) | Черевко, Олександр Іванович; Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Акмен, Вікторія Олександрівна; Шевченко, Юлія Вікторівна |
| 2010 | Мінеральний склад нових м’яких розсільних сирів збагачених дієтичною добавкою «Ламідан» | Рябченко, Наталія Олександрівна |
| 2018 | Обґрунтування способу отримання рослинної сировини для виробництва дієтичної добавки з підвищеним вмістом хрому | Личак, Анастасія; Івчук, Надія Павлівна |
| 2017 | Перспективи створення дієтичних добавок на основі ягід шовковиці | Ярош, Наталія Володимирівна; Соколова, Ольга Миколаївна |
| 2019-04-11 | Природа харчових добавок у складі сиркових десертів та глазурованих сирків | Кравченко, Надія; Каплунець, Інна Миколаївна; Івчук, Надія Павлівна |
| 2018 | Розроблення дієтичної добавки на основі порошків з пастернаку, петрушки, селери, імбиру та хрону | Івчук, Надія Павлівна; Личак, Анастасія |
| 2021 | Розроблення рецептури дієтичної добавки з використанням сублімованої рослинної сировини | Арлачова, Марина Ігорівна |
| 2021 | Розроблення технології отримання екстракту базиліку та його використання в шампунях для волосся | Буров, Андрій Андрійович |
| 2009 | Спосіб виробництва десертів з кисломолочного сиру (Патент України на корисну модель № 38852) | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2009 | Спосіб виробництва дієтичної добавки "Фітогем" (Патент на корисну модель № 42054) | Черевко, Олександр Іванович; Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Акмен, Вікторія Олександрівна; Шевченко, Юлія Вікторівна |
| 2019 | Характеристика сировини, призначеної для виробництва дієтичної добавки антиоксидантної дії | Стеценко, Наталія Олександрівна; Уромова, Катерина Євгенівна |
| 2019-04-11 | Харчові добавки у складі кисломолочних напоїв | Давиденко, Валерія Григорівна; Кубицька, Марія Олегівна; Івчук, Надія Павлівна |