Browsing by Subject екструзійні продукти

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Екструзійний картоплепродукт "Повітряна картопля пшоняно-молочно-морквяна» (Патент на корисну модель №55323)Шульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович
2012Екструзійний продукт «Повітряна картопля молочно-яблучна» (Патент на корисну модель № 69011)Шульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович
2012Екструзійний продукт «Повітряна картопля рисово-бурякова» (Патент на корисну модель № 69012)Шульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович
2012Екструзійний продукт «Повітряна картопля яблучно-морквяна» (Патент на корисну модель № 68248)Шульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович
2021Застосування порошку чаю матча в виробництві екструзійних продуктівСемченко, Ярослава Володимирівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковтун, Аліна Володимирівна
2013Комп’ютерна підтримка розробки рецептур для продуктів високотемпературної екструзіїЗапотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Сєдих, Ольга Леонідівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2012«Повітряна картопля» - екструзійний продукт тривалого зберіганняШульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович