Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject екструзія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 105
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Intensification of cooling of tubular blown polymeric packing films with the flowing-down liquid film
Mikulonok, Ihor
;
Petukhov, Arkadii
;
Gapon, Viktor
;
Gavva, Oleksandr M.
2014
Perfection of equipment for improvement of dough semi finished
Kravchenko, Alexander
;
Telychkun, Yuliia
;
Telychkun, Volodymyr
2012
The method of determination of the optimal parameters of dispersed materials granulation through consolidation
Rindyuk, Dmitry
;
Lementar, Sviatoslav
2008
Аналіз біологічної цінності сиркових виробів із зерновими інгредієнтами
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2007
Безпека споживання та корисні властивості нових комбінованих екструзійних продуктів
Аннєнкова, Надія Борисівна
2008
Бродильно-формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Таран, Віталій Михайлович
;
Десик, Микола Григорович
1997
Визначення міцності як показника структурно-механічних властивостей сухих сніданків
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Бондар, Ігор Петрович
2017
Використання гідролізованого морквяного пюре в технології помадних цукерок
Вайсеро, Ольга Олександрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1996
Використання екструдера у виробництві харчових добавок і поліпшувачів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Миронова, Наталія Геннадіївна
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Шепеля, Н. В.
1996
Використання екструдерної техніки для переробки черствого хліба
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Миронова, Наталія Геннадіївна
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Шепеля, Н. В.
2009
Використання екструдованого житнього борошна з метою збільшення терміну зберігання хліба
Рябкова, Надія Володимирівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2005
Використання насіння льону у виробництві продуктів екструзійної технології
Махинько, Людмила Василівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2008
Використання продуктів екструзійної обробки як один із напрямів ресурсозбереження при виробництві м'ясопродуктів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Клименко, Михайло Миколайович
;
Гапченко, Наталія Олегівна
;
Лопатін, Г. І.
2018
Використання пюре з плодів чорноплідної горобини та гуміарабіку при створенні нового асортименту цукерок з помадно-кремовими корпусами
Стадник, Світлана Богданівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2004
Використання солодових екстрактів у продуктах ко-екструзії
Махинько, Людмила Василівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Піддубний, Володимир Антонович
2002
Використання текстурованного борошна з квасолі у виробництві реструктурованих шинкових виробів
Клименко, Михайло Миколайович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Штонда, Оксана Анатоліївна
2008
Виробництво сухариків екструзією
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Десик, Микола Григорович
2004
Властивості текстурованого квасолевого борошна
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Сербова, Марія Іванівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
2014
Волого-теплова обробка зернової сировини
Тракало, Тетяна Олександрівна
;
Улянич, Іван Федорович
;
Шаповаленко, Олег Іванович
2011
Вплив процесу еструзії на крохмаль екструзійних картоплепродуктів
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович