Browsing by Subject еламін
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Edible films enriched by elamin | Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Petrenko, Olena |
| 2012 | Морозиво підвищеної харчової цінності | Гавриш, Андрій Володимирович; Шевченко, Є.; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2012 | Морозиво функціонального призначення | Гавриш, Андрій Володимирович; Шевченко, О. Є. |
| 2005 | Пшеничний хліб функціонального призначення | Арсеньєва, Лариса Юріївна; Герасименко, Лариса Олександрівна; Дерев'янко, Людмила Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Хіврич, Борис Іванович |
| 2008 | Сухарні вироби оздоровчого призначення | Устинов, Юрій Васильович; Зубченко, Віктор Сергійович; Омельчук, А. Б. |