Browsing by Subject желейна маса
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | Доцільність застосування тиксотропії в технології кондитерських виробів | Дорохович, Антонелла Миколаївна; Дорохович, Вікторія Віталіївна |