Browsing by Subject жидкая закваска
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1991 | Влияние некоторых пищевых добавок на качество жидких заквасок | Дробот, Вера Ивановна; Побегай, Тамара Васильевна; Ищенко, Татьяна Ивановна; Доценко, Виктор Федорович |