Browsing by Subject заварка, закваска
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Оптимізація приготування тіста для хліба житньго заварного з порошком топінамбура | Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна; Хрутьба, Вікторія Олександрівна; Вайганг, Ганна Олександрівна |
| 2017 | Хліб житній заварний з топінамбуром (Патент на корисну модель № 117311) | Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна |
| 2017 | Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120600) | Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна |
| 2017 | Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120601) | Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна |