Browsing by Subject зброджування

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 52  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Optimizing nitrogen and mineral composition of the highly concentrated mash of raw starchKuts, Anatoly; Mudrak, Tatiana; Kovalchuk, Svitlana
2021Selection of the technological parameters of fermentation of high-concentration wort with osmophilic yeast races for obtaining bioethanolKovalchuk, Svitlana; Mudrak, Tatiana
2008Біологічне обґрунтування одночасного оцукрювання та зброджування крохмалю змішаною культурою Saccharomyсes cerevisiae та Aspergillus awamoriЛевандовський, Леонід Вікторович; Олійнічук, Олексій Сергійович; Ткаченко, Алла Феодосіївна
2022Видобування і перспективи біометануСеменова, Олена Іванівна; Ясінська, Валерія Олександрівна; Онофрієнко, Анатолій Іванович
2021Визначення динамічних і енергетичних параметрів в технологічних системах газорідинних середовищЖуковський, Юрій Олександрович
2015Використання мінералів при підготовці води для виробництва напоївДулька, Ольга Степанівна; Нгуен Фіонг Донг; Прибильський, Віталій Леонідович; Олійник, Світлана Іванівна
2008Використання напівпродуктів цукрового виробництва як альтернативної сировини для одержання біоетанолуЗубченко, Віктор Сергійович; Грушицький, Микола Іванович; Ткаченко, Любов Володимирівна
2011Використання соку цукрового сорго для біосинтезу спиртуЛевандовський, Леонід Вікторович; Олійнічук, Сергій Тимофійович; Ткаченко, Любов Володимирівна; Ткаченко, Алла Феодосіївна
2014Використання фільтрату барди в технології підготовки крохмалевмісної сировини до зброджуванняБоярчук, Ярослав Андрійович; Кириленко, Роман Григорович; Шиян, Петро Леонідович
2015Використання фільтрату барди при приготуванні зернових замісівШиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Боярчук, Ярослав Андрійович; Сосницький, Віталій Володимирович
2002Вплив деяких антисептиків на кислотоутворювальну мікрофлору і технологічні показники спиртових бражокБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2016Вплив рН на зброджування меляси різними расами дріжджівГлошанчук, Катерина Олександрівна; Дячик, Юрій Петрович; Куц, Анатолій Михайлович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2014Геометрія технологічних апаратів і температурна стабілізація середовищКоваль, Ольга Володимирівна; Бойко, Олексій Олегович; Бут, Сергій Анатолійович
2014Дослідження впливу додаткових джерел живлення на зброджування концентрованого суслаКовальчук, Світлана Степанівна; Лемак, Олександр; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович
2016Дослідження впливу мінеральних речовин на культивування та зброджування концентрованого суслаМудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Дячук, Романа Анатоліївна
2011Дослідження ефективності впливу магнітного поля на процеси зброджуванняСтрой, Олег; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
2017Дослідження синтезу летких домішок спирту при зброджуванні концентрованого зернового суслаМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Юрченко, Юлія; Коренчук, Катерина Сергіївна
2017Дослідження та підбір оптимального комплексу ферментних препаратів при зброджуванні сусла високих концентраційМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Бондар, Микола Васильович; Ковальчук, Світлана Степанівна
2016Дослідження та удосконалення технології зброджування мелясного сусла з використанням нової осмофільною термотолерантною расою дріжджівГлошанчук, Катерина Олександрівна; Куц, Анатолій Михайлович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2012Дослідження та удосконалення технології зброджування сусла високої концентрації для отримання паливного біоетанолуЛисак, Тетяна Іванівна; Свистун, Павло Андрійович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович