Browsing by Subject згущене молоко
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Адгезивні властивості згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами | Рябоконь, Наталія Валеріївна; Савченко, Олександр Аркадійович |
| 2011 | Альтернативнi технології згущеного термічно обробленого молока | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Шпачук, Людмила Володимирівна |
| 2021 | Розробка машини для пакування згущеного молока в пакети типу «DoyPack» об’ємом 150 г продуктивністю 50 упак/хв | Шеліга, Дмитро Вячеславович |
| 2011 | Технологія молока згущеного термічно обробленого | Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Шпачук, Людмила Володимирівна; Богданов, Єгор Серафімович |
| 2015 | Технологія молочно-яблучного конфітюру на основі молока згущеного | Пухляк, Анастасія Григорівна; Ковалевська, С. В. |