Browsing by Subject зелена маса рослин

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 10
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Proteinaceous food concentrates from green mass of plantsSimahina, Galina; Solodko, Liliya
2019Визначення біологічної безпечності м’ясо-рослинних кулінарних виробівСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2013Зелена маса буряків як ефективний протеїновмісний збагачувач харчових продуктівСімахіна, Галина Олександрівна; Солодко, Лілія Миколаївна
2015Зелена маса рослин з точки зору якості та безпеки для використання в харчових технологіяхСімахіна, Галина Олександрівна; Солодко, Лілія Миколаївна
2011Зелена маса цукрових буряків як нетрадиційне джерело отримання білковмісних напівфабрикатівСімахіна, Галина Олександрівна
2020Оптимальний підбір амінокислот для подолання білкового дефіцитуСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2013Отримання натуральних барвників із зеленої маси рослин для ресторанної продукціїСімахіна, Галина Олександрівна; Солодко, Лілія Миколаївна
2008Перспективи отримання протеїнових концентратів із зеленої маси рослинСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2013Перспективи отримання рослинного білка із зеленої маси рослин для виробництва продукції оздоровчого призначенняСтеценко, Наталія Олександрівна; Землінська, Марія Дмитрівна
2016Розроблення рецептури дієтичної добавки з використанням зеленої маси рослинПрокопенко, Дарина Сергіївна; Стеценко, Наталія Олександрівна