Browsing by Subject зелень петрушки

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Динаміка комплексу пігментів зелені петрушки при зберіганні з використанням антиоксидантних препаратівПрісс, Олеся Петрівна; Кулик, Аліна Степанівна
2017Дослідження впливу різних способів сушіння на регідраційні властивості зелені петрушкиПерець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019Дослідження кінетики регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушкиАндрусіник, Анастасія Василівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2017-04Дослідження процесу сушіння зелені петрушкиПерець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019Дослідження регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушкиАндрусіник, Анастасія Василівна; Талалаївська, Олена Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2016Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантівКулик, Аліна Степанівна
2016Удосконалення технології сушіння зелені петрушкиПерець, Анастасія Олегівна; Мурашко, Катерина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович