Browsing by Subject зерновий батончик
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Наукове обґрунтування складу та розроблення рецептури зернового батончика підвищеної біологічної цінності | Новохат, Анастасія Сергіївна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |
| 2020 | Органолептичні показники зернового батончика | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Молодід, Тетяна Іванівна |
| 2020 | Проект виробництва зернового батончика підвищеної біологічної цінності з використанням пророщеного зерна пшениці, насіння гарбуза, чіа та арахісу | Новохат, Анастасія Сергіївна |
| 2020 | Проект технічного переоснащення цеху кондитерської фабрики з встановленням лінії з виробництва зернових батончиків | Салло, Інна Олександрівна |
| 2020 | Розроблення рецептури та способу отримання зернового батончика підвищеної біологічної цінності | Новохат, Анастасія Сергіївна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |