Browsing by Subject катехіни
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Extracting P - vitamin complex from green tea leaves | Podobiy, Olena; Bondarenko, Svetlana; Yarosh, Anastasia; Ladonko, Marina |
| 2020 | Research on the effect of super high frequency field on green tea extraction and extract quality | Rubanka, Katherine; Bessarab, Alexander; Terletska, Vita |
| 2014 | Вилучення Р - вітамінного комплексу з листя зеленого чаю | Ярош, Анастасія Андріївна; Ладонько, Марина; Подобій, Олена Валеріївна; Бондаренко, Світлана Петрівна |
| 2018 | Вплив теплового оброблення та прянощів на збереженість біофлавоноїдів кизилу при виробництві соусів | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Шейко, Таміла Володимирівна; Ткаченко, Сергій Володимирович |
| 2012 | Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів | Білько, Марина Володимирівна; Тенетка, Аліна Іванівна |
| 2021 | Дослідження застосування порошку матча для виробництва екструдованих продуктів з кукурудзи з впровадженням даної технології на заводі харчових концентратів у місті Полтава | Семченко, Ярослава Володимирівна |
| 2014 | Дослідження особливостей екстрагування катехінів при заварюванні зеленого чаю | Ладонько, Марина; Ярош, Анастасія Андріївна; Таволжан, Алла Анатоліївна; Бондаренко, Світлана Петрівна |