Browsing by Subject кедрові горіхи
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Comprehensive quality assessment of organoleptic indicators of fruit-vegetable sauce with pine nuts | Mykhalevych, Artur; Kuzmyk, Uliana |
| 2019 | Дослідження впливу процесу сушіння кедрових горіхів на властивості готових соусів | Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна; Точкова, Оксана Василівна |
| 2019 | Розроблення рецептури та технології плодово-овочевого соусу з горіхоплідною сировиною | Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна; Точкова, Оксана Василівна |
| 2019-01-10 | Склад соусу (патент на корисну модель №138732) | Точкова, Оксана Василівна; Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна |
| 2019 | Спосіб виробництва соусу (патент на корисну модель №138729) | Точкова, Оксана Василівна; Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна |
| 2019-01-10 | Спосіб виробництва соусу (патент на корисну модель №138733) | Точкова, Оксана Василівна; Михалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна |