Browsing by Subject клітковина висівок вівсяних
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Modeling of recipes of cut meat-containing semi-finished products from waterfowl meat | Guralevich, Anna; Golovachko, Valery; Moskaluyk, Oksana; Hashchuk, Oleksandra |
| 2021 | Посічені напівфабрикати – комплексні повноцінні продукти харчування | Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Давиденко, Андрій Володимирович; Манькова, Валентина Вікторівна |
| 2021 | Удосконалення технології виробництва посічених напівфабрикатів | Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Давиденко, Андрій Володимирович; Манькова, Валентина Вікторівна |