Browsing by Subject ковбаси вареної групи
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Використання харчових волокон у виробництві м’ясних і м’ясомістких варених ковбас | Ришканич, Роман Олександрович |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Використання харчових волокон у виробництві м’ясних і м’ясомістких варених ковбас | Ришканич, Роман Олександрович |