Browsing by Subject коекструзійні продукти

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Використання горіхів в коекструзійних продуктахШарапов, М. В.; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2012Комп’ютерна підтримка розробки нових біологічно повноцінних продуктів екструзійної технології з використанням солодуСєдих, Ольга Леонідівна; Маковецька, Світлана Василівна
2013Створення корпусу для коекструзійних продуктів підвищеної харчової цінності шляхом комп’ютерного моделюванняЗапотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Маковецька, Світлана Василівна
2013Інформаційна підтримка визначення оптимальної рецептури корпусу для коекструзійних продуктів шляхом комп’ютерного моделювання з додаванням квасолі або чечевиціМаковецька, Світлана Василівна; Сєдих, Ольга Леонідівна; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович