Browsing by Subject конвекція
Showing results 1 to 15 of 15
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Investigation work of proofers by computer simulation | Litovchenko, Igor; Stefanov, Stefan; Hadzhіyskі, Vіlhelm |
| 2016 | Kinetics of the drying process of cultivated mushrooms | Burlaka, Tatiana; Dubkovetskyy, Igor; Malezhik, Ivan |
| 2012 | Вплив способів і технологій сушіння на споживчі якості сушених харчових продуктів | Шутюк, Віталій Володимирович; Турчин, Владислав Юрійович; Василів, Володимир Павлович |
| 2015 | Двохетапне випікання хліба з використанням проміжного вакуумно-випарного охолодження | Ковальов, Олександр Володимирович; Миколів, Іван Михайлович; Бабко, Євген Миколайович; Якобчук, Роман Леонідович |
| 2017 | Дослідження комбінованого способу сушіння чорносливу | Швецова, Інга Володимирівна; Бессараб, Олександр Семенович; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2014 | Ефективність рекуперації теплоти відпрацьованого сушильного агента конвективної сушильної установки | Шутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василенко, Тетяна Петрівна |
| 2015 | Застосування мікрохвильового випромінювання для сушіння харчових продуктів | Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2013 | Конвективний теплообмін за вільного та вимушеного рухів. Особливості розрахунку тепловіддачі при конвекції (внутрішня та зовнішня задачі). Тепловіддача при обтіканні пучків труб | Мельник, Зіновій Петрович |
| 2013 | Конвективний теплообмін. Поняття динамічного та термічного граничних пристінних шарів. Основи теорії подібності процесів | Мельник, Зіновій Петрович |
| 2021 | Модернізація конвективної електричної печі марки КЕП з метою покращення якості готової продукції | Тюрін, Олександр Миколайович |
| 2014 | Особливості виробництва сушеної картоплі комбінованим способом | Бандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Дубковецький, Ігор Володимирович; Писарєв, Максим Григорович |
| 2015 | Радіаційно-конвективна сушильна установка (патент на корисну модель № 97903) | Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Бурлака, Тетяна Василівна; Стрельченко, Людмила Василівна |
| 2017 | Спосіб виробництва сушеної картоплі (Патент на винахід №113901) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Малежик, Іван Федорович; Дубковецький, Ігор Володимирович; Писарєв, Максим Григорович |
| 2016 | Інженерне моделювання комбінованого сушіння капілярно-пористих продуктів з використання мікрохвильового способу підведення енергії | Шутюк, Віталій Володимирович; Василенко, Сергій Михайлович; Дашковський, Юрій Олександрович |
| 2018 | Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів | Бурлака, Тетяна Василівна |