Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject концентрат
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 28
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Determination of amino acid composition and biological value in protein-berry concentrates
Grek, Olena
;
Pshenychna, Tetyana
;
Onopriichuk, Olena
;
Tymchuk, Alla
2020
Nature of water bonding in hydrated milk-protein systems
Goncharuk, Elena
;
Polishchuk, Galyna
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1987
Белковые вещества концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Н. Л.
;
Данилевская, Алла Викторовна
2020
Використання пастоподібного концентрату з насіння амаранту в рибопереробному виробництві
Тищенко, Людмила Миколаївна
;
Пилипчук, Оксана Станіславівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2013
Виробництво горілки особливої на основі стевії
Роїк, Микола Володимирович
;
Захаревич, Валерій Болеславович
;
Кузнєцова, Інга Володимирівна
;
Бондар, Микола Васильович
2015
Виробництво і використання стевії (Stevia Rebaudiana Bertoni) у світі
Роїк, Микола Володимирович
;
Кузнєцова, Інга Володимирівна
;
Захаревич, Валерій Болеславович
2021
Дослідження процесу ультрафільтрації молока з метою підвищення концентрації білку
Бузовський, Олександр Олександрович
1994
Екологічні аспекти виробництва пива на мініпивзаводах
Сороколіт, Микола Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Удодов, Сергій Олександрович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
1979
Изменение молекулярной массы и плотности гемицеллюлозы и гумми-веществ при производстве ржаного солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
1987
Качество концентрата квасного сусла, вырабатываемого отечественными предприятиями
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2019
Кисломолочний продукт з підвищеним вмістом білка
Рудюк, Василь Миколайович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2008
Лінія виробництва концентрату екстракту чаю
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
2007
Лінія виробництва концентрату екстракту чаю (Патент на корисну модель № 25089)
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
2021
Лінія виробництва прозорого водного екстракту бурштину (Патент на корисну модель № 147220 )
Чорний, Валентин Миколайович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
2004
Новий продукт переробки сої - перспективна сировина хлібопекарського виробництва
Махинько, Валерій Миколайович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2012
Очищення соку столового буряка сорбентами
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Шейко, Таміла Володимирівна
;
Мельник, Зіновій Петрович
2010
Періодичне віброекстрагування харчового барвника із темних сортів винограду
Попова, Наталія Вікторівна
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
1981
Получение концентрата квасного сусла из ржаного солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Гречко, Нина Яковлевна
;
Астраускас, Л.
2019
Поліфенольний склад концентратів білково-ягідних
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2004
Розробка технології ковбасних виробів з використанням гороху
Штонда, Оксана Анатоліївна