Browsing by Subject копчено-варені вироби
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Технологія копчено-варених виробів із м'яса птиці | Єленець, Юлія Анатоліївна; Хайдер, Аль-Хашимі; Неводюк, Ірина Валентинівна; Духнич, Марія Станіславівна; Піскун, Дарина Русланівна; Пасічний, Василь Миколайович |
| 2015 | Удосконалення технології копчено-варених виробів з м’яса птиці | Пасічний, Василь Миколайович; Єленець, Юлія Анатоліївна; Хайдер, Аль-Хашимі; Неводюк, Ірина Валентинівна |
| 2015 | Удосконалення технології копчено-варених виробів із м'яса птиці | Пасічний, Василь Миколайович; Хайдер, Аль-Хашимі; Єленець, Юлія Анатоліївна; Неводюк, Ірина Валентинівна |