Browsing by Subject коренеплоди
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiae | Івчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна |
| 2020 | Вплив умов вирощування цукрових буряків на тривалість фаз і міжфазних періодів росту і розвитку цукрових буряків | Глеваський, Володимир Іванович; Куянов, Володимир Вікторович; Рибак, Віктор Олександрович |
| 2019 | Ефективність використання порошків пряних коренеплодів і кореневищ для збагачення пшеничного дріжджового хліба | Івчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |
| 2014 | Перспективна схема гідроподачі та очищення сировини | Пушанко, Микола Миколайович; Хоменко, Олександр Іванович |
| 1995 | Результати експериментально-виробничої перевірки біохімічного способу підготовки пектиновмісної сировини | Кушнір, Олена Володимирівна; Сороколіт, Микола Іванович; Таран, Віталій Михайлович; Гнатенко, А. М.; Карпович, Микола Сергійович; Мельник, Галина Сергіївна |
| 2018 | Розроблення дієтичної добавки на основі порошків з пастернаку, петрушки, селери, імбиру та хрону | Івчук, Надія Павлівна; Личак, Анастасія |
| 2021 | Технологія виробництва харчових волокон із коренеплодів цукрового буряку | П’ятаков, Нікіта Андрійович |