Browsing by Subject крохмалевмісна сировина

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 25  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Використання ультразвуку в технології низькотемпературного розварювання сировини спиртового виробництваКарпутіна, Маргарита Віталіївна; Маринченко, Віктор Опанасович; Носенко, Володимир Єрофійович; Романова, Зоряна Миколаївна
2014Використання фільтрату барди в технології підготовки крохмалевмісної сировини до зброджуванняБоярчук, Ярослав Андрійович; Кириленко, Роман Григорович; Шиян, Петро Леонідович
2001Вплив антисептиків на технохімічні показники спиртових бражок у технології спирту із крохмалевмісної сировиниГулий, Іван Степанович; Шиян, Петро Леонідович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Бондар, Микола Васильович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Маринченко, Віктор Опанасович
2004Вплив виду зернових культур та ступеню дисперсності їх помелу на склад леткої частки спиртової бражкиГулий, Іван Степанович; Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Кириленко, Роман Григорович; Сизько, Валерій Борисович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Жолнер, Іван Дмитрович; Сосницький, Віталій Володимирович; Артюхов, Володимир Якович; Михайлів, А. П.
2006Вплив концентрації сухих речовин сусла та температури бродіння на склад леткої частини спиртової бражкиУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Сизько, Валерій Борисович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Сосницький, Віталій Володимирович
2011Вплив процесу еструзії на крохмаль екструзійних картоплепродуктівШульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шульга, Сергій Іванович
2004Дослідження процесів накопичення біомаси дріжджів підживленням солодом соїТарасенко, Андрій Вікторович; Арсенюк, Ірина Сергіївна; Коцюба, Валентина Федорівна
2002Дослідження ферментативного гідролізу крохмалевмісної сировиниГрабовська, Олена Вячеславівна; Кузнєцова, Інга Володимирівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2009Зброджування висококонцентрованого сусла осмофільними штамами дріжджівУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Сосницький, Віталій Володимирович; Боровик, І.
2008Морквяний порошок як добавка до продуктів екструзії на основі сухого картопляного пюреШульга, Оксана Сергіївна; Шаран, Андрій Васильович; Ковбаса, Володимир Миколайович
2018Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті ЄвроінтеграціїНаціональний університет харчових технологій
2019Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті ЄвроінтеграціїНаціональний університет харчових технологій
2018Осмофільний, кислотостійкий штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5099 для мікробіологічного синтезу етилового спирту з крохмалевмісної сировини (Деклараційний патент на корисну модель № 129706)Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Кириленко, Роман Григорович
2006Перспективні напрями енергозбереження при біоконверсії рослинної сировини в етиловий спиртУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Сизько, Валерій Борисович; Кириленко, Роман Григорович; Рудаков, Володимир Костянтинович
2006Перспективні напрямки енергозбереження в спиртовому виробництвіУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Сосницький, Віталій Володимирович
2020Проект реконструкції Червонослобідського МПД ДП «Укрспирт» потужністю 3500 дал умовного спирту-сирцю на добу з впровадженням енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртової бражкиНенько, Артем Олегович
2015Ресурсозберігаюча технологія зброджування крохмалевмісної сировиниБоярчук, Ярослав Андрійович
2011Стабілізація спиртоутворюючої здатності дріжджів при зброджуванні сусла підвищеної концентраціїЗубченко, Віктор Сергійович; Ткаченко, Любов Володимирівна; Процан, Н. В.
2003Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae для мікробіологічного синтезу етилового спирту з крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 36477)Олійнічук, Сергій Тимофійович; Левандовський, Леонід Вікторович; Ткаченко, Алла Феодосіївна; Коваль, Катерина Олександрівна; Рудніченко, Людмила Вікторівна; Ткаченко, Любов Володимирівна
2010Удосконалення способу антисептування сусла в технології етилового спирту із крохмалевмісної сировиниБондар, Микола Васильович