Browsing by Subject крупа
Showing results 1 to 10 of 10
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Використання кукурудзяної крупи у виробництві пшеничного хліба | Дробот, Віра Іванівна; Писарець, Ольга Петрівна; Кравченко, Інна Миколаївна |
| 2020 | Дослідження способів виробництва круп швидкого приготування | Лабжинська, Маргарита Юріївна; Супрун-Крестова, Олена Юріївна |
| 2014 | Експортний потенціал борошномельно-круп'яної галузі України | Кудренко, Наталія Володимирівна |
| 2014 | Основні напрямки переробки зерна кукурудзи в Україні | Рибчинський, Родіон Станіславович; Шаповаленко, Олег Іванович |
| 2017 | Особливості використання голозерного вівса та голозерного ячменю при розробці нових високоякісних продуктів харчування на зерновій основі | Жигунов, Дмитро Олександрович; Соц, Сергій Михайлович; Кустов, І. О. |
| 2019 | Підбір оптимальної кількості відновника для каші миттєвого приготування | Лабжинська, Маргарита Юріївна; Супрун-Крестова, Олена Юріївна; Корж, Тамара Володимирівна |
| 2011 | Спосіб виробництва напівкопчених ковбас з м’яса птиці (Патент на корисну модель № 56246) | Пасічний, Василь Миколайович; Проворова, Тетяна Ігорівна; Антоненко, Оксана Василівна; Мороз, Олена Олексіївна |
| 2020 | Спосіб перероблення зерна пшениці та тритикале | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Романовська, Тетяна Іванівна |
| 2015 | Тенденції розвитку підприємств борошномельно-крупяної промисловості України | Кудренко, Наталія Володимирівна |
| 2015 | Характеристика вітчизняних сортів рису | Поліщук, Олександр Васильович; Івашко, Ю. В.; Мукоїд, Роман Миколайович; Василів, Володимир Павлович |