Browsing by Subject кулинарные свойства
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2003 | Использование нетрадиционного сырья в производстве чипсов | Хорошева, И. Г.; Назаренко, Е. А.; Ковбаса, Владимир Николаевич |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2003 | Использование нетрадиционного сырья в производстве чипсов | Хорошева, И. Г.; Назаренко, Е. А.; Ковбаса, Владимир Николаевич |