Browsing by Subject культивируемые грибы
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Kinetics of the drying process of cultivated mushrooms | Burlaka, Tatiana; Dubkovetskyy, Igor; Malezhik, Ivan |
| 2015 | Дослідження структурної характеристики культивованих грибів зневоднених конвективно-терморадіаційним енергопідведенням | Байдаєв, Р. В.; Дубковецький, Ігор Володимирович; Бурлака, Тетяна Василівна; Малежик, Іван Федорович; Копиленко, Анатолій Васильович |
| 2017 | Застосування теорії подібності в моделюванні прoцесу конвективно – терморадіаційного сушіння культивованих грибів | Малежик, Іван Федорович; Бурлака, Тетяна Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Деканський, Вадим Євгенійович |
| 2015 | Определение удельной нагрузки по сырью на продолжительность сушки культивируемых грибов вешенка | Бурлака, Татьяна Васильевна; Дубковецкий, Игорь Владимирович; Малежик, Иван Федорович; Жукова, Ярослава Фридриховна |