| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Technology of cream soups using innovative culinary semi-finished goods | Vasilenko, Victoria; Pushka, Olga; Havrysh, Andrey; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra |
| 2017 | Вплив пастоподібного кулінарного напівфабрикату на якість супів-пюре | Горкуша, Людмила Валеріївна; Пушка, Ольга Сергіївна; Кузьмін, Олег Володимирович |
| 2016 | Дослідження емульгуючої здатності крохмалів для кулінарного напівфабрикату пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович |
| 2015 | Дослідження реологічних властивостей крохмалів для універсального кулінарного напівфабрикату | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2015 | Дослідження структурно-механічних властивостей кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Ткачук, Юрій Михайлович |
| 2016 | Перспективи використання кулінарних напівфабрикатів у технології перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2015 | Рецептурний склад кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іллючок, Антон Юрійович |
| 2017 | Седиментаційна стійкість супів-пюре з використанням кулінарного напівфабрикату для перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна |
| 2017 | Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на винахід № 113903) | Пушка, Ольга Сергіївна; Іллючок, Антон Юрійович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Ткачук, Юрій Михайлович; Дитюк, Юлія Сергіївна |
| 2015 | Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на корисну модель № 103291) | Пушка, Ольга Сергіївна; Іллючок, Антон Юрійович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Ткачук, Юрій Михайлович; Дитюк, Юлія Сергіївна |
| 2016 | Спосіб виробництва супу-пюре з печінки (Деклараційний патент на корисну модель № 112243) | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Ткачук, Юрій Михайлович |
| 2016 | Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини (Деклараційний патент на корисну модель № 112242) | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Ткачук, Юрій Михайлович |
| 2016 | Інноваційна технологія пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна |