Browsing by Subject леткі жирні кислоти
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Визначення інтенсивності кисломолочного аромату у ферментованих вершках | Жукова, Ярослава Фридріхівна; Король, Цвітана Олександрівна; Петрищенко, Сергій Станіславович |