Browsing by Subject лікеро-горілчані напої
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Appearance of turbidity in alcoholic beverages | Ostryk, Oleksandr; Oliynyk, Svitlana |
| 2015 | Аспекти безпечності лікеро-горілчаних напоїв | Никифорук, Ірина Володимирівна; Науменко, Ксенія Андріївна |
| 2010 | Визначення катіонно-аніонного складу води питної та підготовленої, алкогольних та безаклогольних напоїв капілярно-електрофоретичним методом | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Никитюк, Олександр Андрійович; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Олійнічук, Сергій Тимофійович |
| 2019 | Виникнення помутнінь у лікеро-горілчаних напоях | Острик, Олександр Миколайович; Петросян, Сергій Артакович; Федорова, Наталія Борисівна; Олійник, Світлана Іванівна |
| 2014 | Дослідження показників якості екстрактів з нетрадиційної рослинної сировини | Романіка, Євгенія Ігорівна; Науменко, Ксенія Андріївна |
| 2014 | Застосування молока та молочних продуктів при виробництві лікеро-горілчаних напоїв | Нагурна, Ніна Анатоліївна; Осипенкова, І. І.; Голос, А. Е. |
| 2008 | Напої відомі, популярні | Домарецький, Віталій Афанасійович; Шиян, Петро Леонідович; Куц, Анатолій Михайлович |
| 2020 | Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності лікеру вишневого для оператора ринку ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» | Дунайська, Олександра Сергіївна |
| 2008 | Розроблення та впровадження правил усталеної практики для виробництва лікеро-горілчаної продукції | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна |
| 2014 | Технології спирту, дріжджів і лікеро-горілчаних напоїв | Олійник, Світлана Іванівна; Куц, Анатолій Михайлович; Бондар, Микола Васильович |
| 2019 | Фактори, що визначають стабільність якості лікеро-горілчаних напоїв | Олійник, Світлана Іванівна; Самченко, Ірина Олександрівна; Тарасюк, Леся Анатоліївна; Острик, Олександр Миколайович |