Browsing by Subject м'ясо птиці механічної до обвалювання
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2013 | Розширення асортименту мясо-рослинних напівфабрикатів на основі курячого м’яса механічного дообвалювання | Хоменко, Олеся Михайлівна; Гащук, Олександра Ізидорівна |