Browsing by Subject модифікоаний крохмаль
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2013 | Дослідження структурно-механічних властивостей сумішей пектину та крохмалю | Лисий, Олександр Віталійович; Пічкур, Віталій Яковлевич |