Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject молочні продукти
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 52
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Die Besonderheiten Naming der Ukrainischen Lebensmittel (Auf dem Beispiel der Milchproduktion und der Säfte)
Bilodidova, Nataliya
;
Boyko, Anna
2011
Flaxseed additive application in dairy products production
Ivanov, Sergey
;
Rashevska, Tamara
;
Makhonina, Marina
2016
Fruit and berry composition in dairy products for military personnel
Simahina, Galina
;
Kaminska (Halapsina), Svitlana
;
Bashta (Sheremet), Alla
;
Naumenko, Nataliia
2017
Problems and prospects of the dairy market in Ukraine
Sokolets, Tetyana
;
Molozhon, Maria
2013
Significance of the functional butter paste creating with blueberry micronutrients
Svyryd, O.
2014
Value of yoghurt
Yarosh, Y.
;
Strizhnova, Marianna
2017
«Yagotynsky Butter Plant»: the production process and significant problems
Verzhaska, Maria
;
Molozhon, Maria
2007
Амарантове борошно — перспективна харчова добавка у виробництві морозива
Гулак, Олена Володимирівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Калініна, Галина Петрівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
2014
Аналіз взаємовпливу показників економічної доступності продуктів м’ясомолочної галузі
Лисенко (Звьоздочкіна), Олена Анатоліївна
2014
Аналіз світових тенденцій виробництва молока та молочної продукції
Говорушко, Тамара Андріївна
;
Арич, Михайло Іванович
2017
Біологічні та хімічні контамінанти молочної продукції
Слободян, Ольга Петрівна
;
Овсієнко, Кіра Володимирівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
2007
Важливість гармонізації національних стандартів на молочну продукцію до міжнародних вимог
Суха, Ірина Василівна
2012
Вершкове масло збагачене порошком із моркви
Іванов, Сергій Віталійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
2012
Визначення антиоксидантної активності композицій прянощів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2013
Визначення металічних елементів у молочних продуктах
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Перепелиця, Олександр Петрович
2012
Визначення реологічних характеристик сметанних десертів
Гуць, Віктор Степанович
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Касьянова, Надія Олександрівна
2013
Використання екстрактів бобових культур у технології кисломолочних продуктів
Яценко, Слов'яна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
2001
Використання меду у виробництві молочних продуктів
Дмитровська, Галина Петрівна
;
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Прендзевська, О. В.
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Кожура, Іван Михайлович
2015
Виробництво органічних молочних продуктів в Україні - сьогодення і перспективи розвитку
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Борова, Марина Павлівна
2013
Вплив ціни на конкурентоспроможність продукції на ринку молока
Мостенська, Тетяна Леонідівна
;
Сичевський, Микола Петрович