Browsing by Subject молочні продукти

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 52  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Die Besonderheiten Naming der Ukrainischen Lebensmittel (Auf dem Beispiel der Milchproduktion und der Säfte)Bilodidova, Nataliya; Boyko, Anna
2011Flaxseed additive application in dairy products productionIvanov, Sergey; Rashevska, Tamara; Makhonina, Marina
2016Fruit and berry composition in dairy products for military personnelSimahina, Galina; Kaminska (Halapsina), Svitlana; Bashta (Sheremet), Alla; Naumenko, Nataliia
2017Problems and prospects of the dairy market in UkraineSokolets, Tetyana; Molozhon, Maria
2013Significance of the functional butter paste creating with blueberry micronutrientsSvyryd, O.
2014Value of yoghurtYarosh, Y.; Strizhnova, Marianna
2017«Yagotynsky Butter Plant»: the production process and significant problemsVerzhaska, Maria; Molozhon, Maria
2007Амарантове борошно — перспективна харчова добавка у виробництві морозиваГулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Калініна, Галина Петрівна; Янюк, Тетяна Іванівна
2014Аналіз взаємовпливу показників економічної доступності продуктів м’ясомолочної галузіЛисенко (Звьоздочкіна), Олена Анатоліївна
2014Аналіз світових тенденцій виробництва молока та молочної продукціїГоворушко, Тамара Андріївна; Арич, Михайло Іванович
2017Біологічні та хімічні контамінанти молочної продукціїСлободян, Ольга Петрівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Тимчук, Алла Вікторівна
2007Важливість гармонізації національних стандартів на молочну продукцію до міжнародних вимогСуха, Ірина Василівна
2012Вершкове масло збагачене порошком із морквиІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2012Визначення антиоксидантної активності композицій прянощівЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2013Визначення металічних елементів у молочних продуктахІщенко, Віра Миколаївна; Перепелиця, Олександр Петрович
2012Визначення реологічних характеристик сметанних десертівГуць, Віктор Степанович; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Касьянова, Надія Олександрівна
2013Використання екстрактів бобових культур у технології кисломолочних продуктівЯценко, Слов'яна; Пухляк, Анастасія Григорівна
2001Використання меду у виробництві молочних продуктівДмитровська, Галина Петрівна; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Прендзевська, О. В.; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Кожура, Іван Михайлович
2015Виробництво органічних молочних продуктів в Україні - сьогодення і перспективи розвиткуПоліщук, Галина Євгеніївна; Борова, Марина Павлівна
2013Вплив ціни на конкурентоспроможність продукції на ринку молокаМостенська, Тетяна Леонідівна; Сичевський, Микола Петрович