Browsing by Subject молочні продукти
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2007 | Заквашувальні культури для ферментованих молочних продуктів - сьогодення та перспективи | Кігель, Наталя Федорівна; Шульга, Наталія Михайлівна |