Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject мікробіологічні показники
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 26
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Application potential of milk whey processed with electrical spark discharges
Kochubei-Lytvynenko, Oksana
;
Chernyushok, Olga
2011
Аналіз та оцінка критеріїв мікробіологічної безпечності борошняних кондитерських виробів з мармеладом та суфле нової рецептури
Вітковський, І. В.
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2021
Вдосконалення способу виробництва хлібців з використанням пшеничних висівок для осіб із порушеним обміном речовин
Мартиненко, Дарія Олександрівна
2017
Вивчення впливу електрофізичних методів обробки на мікробіологічні показники харчових продуктів
Святненко, Роман Сергійович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2016
Визначення амінокислотного складу та мікробіологічних показників варених ковбас
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2010
Визначення оптимальних умов приготування порошкоподібного напівфабрикату з грибів глива зичайна за мікробіологічними показниками
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2004
Вимоги до якості цукру в країнах Європейського Союзу
Скорик, Костянтин Дмитрович
2017
Вплив імпульсних електричних полів на мікробіологічні показники та вміст вітаміну с в незбираному молоці
Святненко, Роман Сергійович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Макогон, Андрій Віталійович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2013
Дослідження бактеріальної забрудненості молочних сумішей, молочного та плодово-ягідного морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Мацько, Любов Михайлівна
;
Мартич, Віталій Володимирович
2012
Дослідження екологічної безпеки жовтих цукрів, вироблений з цукрових буряків
Ничик, Оксана Василівна
;
Салавор, Оксана Мирославівна
2020
Дослідження змін сухих молочних сумішей для дитячого харчування в процесі їх зберігання
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2008
Дослідження мікробіологічних показників при зберіганні нових видів каш швидкого приготування
Ромашко, Олена Василівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Яценко, Володимир Миколайович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2011
Дослідження мікробіологічних показників рослинних екстрактів як рецептурних інгредієнтів у виробництві морозива
Гулак, Олена Володимирівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
2012
Дослідження мікробіологічних показників сироватки молочної, обробленої електроіскровими розрядами
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Василів, Володимир Павлович
2016
Дослідження ринку та якості ікри лососевої
Канівець, Юлія Миколаївна
;
Аннєнкова, Надія Борисівна
2011
Дослідження термінів зберігання комбінованих м’ясопродуктів з грибним напівфабрикатом
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2013
Дослідження якості сушеного м’яса та порошків з м’яса під час зберігання в різному пакуванні
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2013
Дія електричних розрядів на мікробіологічні показники сироватки молочної
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
2011
Мікробіологічна безпечність нових пастильних виробів оздоровчого спрямування
Шаповалова, Наталія Петрівна
2011
Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Гулак, Олена Володимирівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Антонюк, Марія Миколаївна