Browsing by Subject мінеральні елементи
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Айва японська як інгредієнт плодово-ягідного морозива | Дітріх, Ірина Вікторівна; Литвин, Ярослава Сергіївна |
| 2005 | Наукові основи розроблення оздоровчих продуктів на основі мінералізованої зернової сировини | Сімахіна, Галина Олександрівна; Штанько, Олег Анатолійович; Островська, А. О.; Миколів, Тетяна Іванівна |
| 2017 | Нові підходи до мікроелементного збагачення сухих концентратів із молочної сироватки | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна |
| 2011 | Обґрунтування вибору сортів плодів та ягід для заморожування | Сімахіна, Галина Олександрівна; Корихалова, Олена Михайлівна; Островська, А. О. |
| 2010 | Перспективи використання природних живильних мінералізованих середовищ для збагачення зерна | Миколів, Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2005 | Природні комплекси біологічно активних речовин цукровмісної сировини | Сімахіна, Галина Олександрівна; Чагайда, Андрій Олегович |
| 2014 | Сучасний стан та норми забезпечення організму спортсменів мінеральними речовинами в період великих фізичних навантажень | Павлюк, Ірина Сергіївна; Розпутній, Олександр Петрович |
| 2009 | Технологія оздоровчих продуктів | Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна |